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| Fiestas y celebrationes: ferragosto
La del 15 de Agosto es una de las fiestas más antiguas del mundo: celebrada en casi todas las latitudes ve la coincidencia de factores astronómicos, naturales e históricos. Desde el punto de vista astronómico la "estrella de la madrugada" Sirius es por primera vez visible en el alba, desde el punto de vista natural comienza el período de descanso de la mayor parte de las plantas.
Para la Iglesia Católica es la fiesta de asunción de la Virgen María, perfectamente en línea con la tradición de "paso a nueva vida" como también por los hoguera que acompañan las fiestas tradicionales de este dia Para la comida no hay reglas, pero es costumbre, para quien puede, pasar la fiesta en compañía y al aire libre Por esta razón hemos preparado un "mega menú», que vea en acuerdo un poco todas las necesidades alimentarias, pero con platos que se pueden lanzarse de manera intercambiable y todos rasgos por simplicidad "campesina" de la fiesta. Como ustedes pueden ver hemos incluido numerosos planos sin gluten,y dulces sin azúcar, porque una fiesta es tal si nadie se siente discriminado. Buen provecho y feliz dia a todos!
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