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Receta: como hacer  pizza caprichosa, con masa integral

una pizza tradicional, muy rica

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preparación: receta fotografiada paso a paso  de cocina italiana

la recetas de pizza
Preparamos la masa para la pizza integral como se explica en la receta de base
	dejen reposar aún durante 30 minutos aproximadamente las bolitas de masa antes de cocinar sus pizzas: de este modo habrán una levadura perfecta, que luego significa una pizza buena y digerible
extendamos la masa en placas untadas con gotas de aceite y ligeramente enharinadas,
	aplastando con los dedos del centro hacia los lados
distribuidas el tomate
	una generosa dosis de mozzarella cortada en  cubitos,
el jamón cocido
	y por último, las aceitunas y las otras verduras en aceite
horneamos la pizza en horno caliente para aproximadamente 8 minutos si se utilizan el horno de pizza, 15-20 con el horno tradicional
	la pizza caprichosa está lista por llevar a la mesa!
recetas tradicionales

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