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Receta: como hacer pizza caprichosa |
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la recetas de pizza |
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Preparamos la masa para la pizza integral como se explica en la receta de base | |
dejen reposar aún durante 30 minutos aproximadamente las bolitas de masa antes de cocinar sus pizzas: de este modo habrán una levadura perfecta, que luego significa una pizza buena y digerible | |
extendamos la masa en placas untadas con gotas de aceite y ligeramente enharinadas, | |
aplastando con los dedos del centro hacia los lados | |
distribuidas el tomate | |
una generosa dosis de mozzarella cortada en cubitos, | |
el jamón cocido | |
| y por último, las aceitunas y las otras verduras en aceite |
horneamos la pizza en horno caliente para aproximadamente 8 minutos si se utilizan el horno de pizza, 15-20 con el horno tradicional | |
la pizza caprichosa está lista por llevar a la mesa! | |
recetas tradicionales |
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