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Receta: Cucurucho de boletos

Una forma sencilla para conservar intacto el perfume de las setas: cuocerlos en cucurucho, que vamos a abrir sólo sobre la mesa. La importante para este platilloo es que los hongos sean hermosos y realmente muy frescos. Pueden  presentar el cucurcho de setas como entrada o como acompañamiento a carnes y pescados del sabor intenso.

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ingrediente básico  

boletos

informaciones nutriconalesreceta vegetariana
tiporeceta creativa
Conservationno
temporadatodas
dificultadesbaja

 

   tiempo de preparación

   listo para la  mesa30 minutos
  cocina20 minutos
  Trabajo 10 minutos

    Recomendó vino: blanco aromatico

 ingredientes para 2 personas
boletos,hongos calabaza250 gramos
salvia2 hoias
romero1 ramilla
ajio1 tiene
 aceite de oliva2 cucharadas

 

Preparación fotografiada paso a paso >>: 

 

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