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Receta: canelones rellenos de espinacas y requesòn - cannelloni verdi di requesón e spinaci

 

Los o canelones rellenos de espinacas, requeson y parmesan: un clásico plato para la primavera y el otoño, cuando las espinacas frescas abundan y el clima permite encender el horno. Son un plato ligero y completo, que tiene también el gran mérito de poderse prepar el día de antes

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ingrediente básico  

espinacas,queso

informaciones nutriconalesreceta vegetariana
tiporeceta tradicional
ConservationPosibles
temporadatodas
dificultadesbaja

 

   tiempo de preparación

   listo para la  mesa90 minutos
  cocina10 + 20 minutos
  Trabajo 15 minutos
   resto60 minutos

    Recomendó vino: blanco sieco

 ingredientes para 2 personas

para la pasta de los canelones

harina 300 gramos
huevos 2

para el relleno 

queso parmigiano rallado300 gramos
espinacas500 gramos
queso requesón 200 gramos
leche 1 vaso
ajio1 tiene

para condimentar

aceite picante2 cucharadas
pulpa de tomate200 gramos

 

Preparación fotografiada paso a paso >>:

 

 

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