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receta fotografiada paso a paso: como preparar helado rapido al yogur y melón - gelato lampo allo yogurt e melone

El bueno del helado ... sin el pecado!

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preparación: escuela de cocina  

	Limpiamos el melón y cortamos en  rodajas
soltamos la fructosa en 20 cc de agua y atendemos que se vuelva tibia
	unimos la cascara de limon rallada
y despues el zumo
	batimos el melón hasta reducirlo a un pasado liso
unimos el yogur y el jarabe de azúcar al limón
	batimos de nuevo para hacer amalgamar bien
versamos todo en gelatiera, o ponen en freezer, mezclando de cuando en cuando
	Con los mismos ingredientes, pero modificando las dosis recibirán un frappè de melón, fresco y apagante.

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