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Receta fotografiada: higos con nata fria - fichi con la panna fresca

Un desajuno fantástico, pero también un buen modo para terminar un almuerzo... esta receta antica y simple encanta con su equilibrio: la dulzura de higos y la suaviza la nata

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ingrediente básico  

higos

informaciones nutriconalesreceta vegetariana
tiporeceta tradicional
Conservationno
temporadaverano 
dificultadesbaja

 

   tiempo de preparación

   listo para la  mesa2 minutos
  Trabajo 2 minutos

    Recomendó vino: espumoso

 ingredientes para 2 personas
higos4
nata50 cc

Preparación fotografiada paso a paso :  

Lavamos los higos y tratamos de quitar cuánta más piel posible: si son realmente maduros no es fácil... 

Versamos luego  la crema fría 

Si quieren una receta más salutista, pero de sabor menos rico, pueden sustituir la crema con leche entera

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