home page: link   logo   link a la web en italiano    link a la web ingles link a la web frances

  búsqueda RAPIDA

RECETAS DE TAPASRECETAS DE TAPAS
RECETAS DE ENTRADASRECETAS DE ENTRADAS
RECETAS  DE PASTASRECETAS  DE PASTAS
RECETAS  DE ARROCESRECETAS  DE ARROCES
RECETAS  DE SOPAS
RECETAS  DE SEGUNDOSRECETAS  DE SEGUNDOS
RECETAS DE PLATOS COMBINADOSRECETAS DE PLATOS COMBINADOS
RECETAS DE POSTRESRECETAS DE POSTRES
RECETAS  DE SORBETERECETAS  DE SORBETE
RECETAS  DE BEBIDASRECETAS  DE BEBIDAS
RECETAS FUNDAMENTALESRECETAS FUNDAMENTALES

RECETAS DE CONSERVASRECETAS DE CONSERVAS

recetas pizzarecetas pizza

enciclopedia de la cocinaenciclopedia de la cocina

acciones: mini diccionarioacciones: mini diccionario

conozca la pastaconozca la pasta

conozca la carneconozca la carne

conozca los pecesconozca los peces
conozca los quesos conozca los quesos
hongos: conocer, limpiar y cocinar hongos: conocer, limpiar y cocinar
cerdo cerdo y cochinillos Recotes y Embutidos Recetas
vacuno carne devacuno Recotes y Embutidos           Recetas

resumen tablas

sin gluten todas las recetas

sin gluten

vegetarianas todas las recetas

vegetarianas

ipocaloricastodas las recetas Hipocalóricas

recetas de pescado

recetas tradicionalesrecetas tradicionales
platos friosplatos frios

menù y noticias

Menù, noticias y recetas de cocina italiana para fiestas y celebrationesMenù, noticias y recetas de cocina italiana para fiestas y celebrationes

menù para una comida en el verdadero estilo italiano  menù para una comida en el verdadero estilo italiano 

COCINA ITALIANA EN CASA WEB GRATUITA DE RECETAS DE COCINA ITALIANA TRADICIONALES Y CREATIVAS

 VERSIONE ITALIANA

cucina italiana di casa

 ENGLISH VERSION

italian cuisine at home

fr

cuisine italienne chez toi

 receta fotografiada: como hacer trofie, pasta casera

 ingredientes: trofie trofie

receta tradicional de Italia, liguria

<< volver a la página de los ingredientes

preparación: receta paso paso

En un tazón capacidad pondremos la harina, pasada por un tamiz, y añadiremos  agua  y sal harina de trigo duro
 trabajamos la masa hasta que se convierte in homogénea y bien dura amasarmasa de trigo
Las “trofie” se forman aflojando piezas de la pasta y   como hacer trofiepasta sin rodillo
haciéndo rollo sobre la mesa con la palma de las manos.trofie, preparacionreceta de cocina
Dejamos secar sobre el paño con harina, como habitual. Las trofie se pueden congelar, mientras no recomendamos la conservación "seco" pasta casera

Búsqueda personalizada

 << volver a la pagina principal