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Receta: hongos calabaza a la genovesa - porcini alla genovese

Un plato muy simple que valoriza el perfume de las setas, si les gusta por combinar con la polenta tostada

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ingrediente básico  

hongos calabaza

informaciones nutriconalesreceta vegetariana,sin gluten
tiporeceta tradicional 
ConservationPosibles
temporadatodas
dificultadesBaja

 

   tiempo de preparación

   listo para la  mesa10 minutos
  cocina5 minutos
  Trabajo 10 minutos

    Recomendó vino: tinto aromatico

 ingredientes para 2 personas
hongos calabaza2
albahacaalgunas hoias
ajo1 diente
 aceite de oliva2 cucharadas

Preparación fotografiada paso a paso >>: 

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