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| COCINA ITALIANA EN CASA SITIO GRATUITO DE RECETAS ITALIANAS TRADICIONALES Y CREATIVAS
Un plato tradicional, rico de proteína vegetal, hierro y sales minerales. La sopa de leguminosas es un excelente receta también para quien tiene poco tiempo, se presta muy bien a ser congelada para tenerla lista cuando sirve! En el comercio se encuentran bolsas de leguminosas mixtos que ya están preparados para esta sopa, pero la combinación de ingredientes es la que va a determinar el sabor de la sopa por tanto, el consejo es preparar el vuestro mixto personal Además de ser buena así, es también la base para preparar la ribollita Toscana, otra excelente sopa. Tradicionalmente se utiliza caldo de carne para este sopa, mientras se quieren utilizar la sopa de leguminosas como base para la ribollita utilizaran caldo vegetal
Preparación fotografiada paso a paso >>:
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