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Receta fotografiada: vol au vent con ensalada rusa - vol au vent con insalata russa

Una tapa fría, ideal en verano, para una fiesta o para un buen almuerzo de casa. Los vol au vent se encuentran listos, y la ensalada rusa es muy simple ... pero el risultado es un platillo agradable y  muy "italiano"

>>ver  todas la recetas vegetarianas

>>ver  todas la recetas de tapas

ingrediente básico  

vol au vent

informaciones nutriconalesreceta vegetariana
tiporeceta tradicional
ConservationPosibles
temporadatodas
dificultadesbaja

 

   tiempo de preparación

   listo para la  mesa60 minutos
  + cocina30 + 10 minutos
  Trabajo 10 minutos
  resto10 minutos

    Recomendó vino:

 ingredientes para 2 personas
 150 gramos
  
  
  
  
  
 aceite de oliva2 cucharadas
  

Preparación fotografiada paso a paso

preparamos la ensalada rusa según la receta clasica
hervimos los vol au vent en horno ventilado a 200 grados para 20 minutos, y dejémosles enfriar.
Llenadas los vol au vent sólo en el momento de servir, así que los vol au vent mantendrán su proverbial ligereza
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