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Receta: Espárragos mimosa - asparagi mimosa

Los espárragos mimosa son un platillo ligero y colorado: el huevo picado crea el efecto de las flores de mimosa, por eso es una idea para el 8 Marzo, fiesta de mujeres.

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8 marzo fiesta de mujeres

ingrediente básico  

esparragos

informaciones nutriconalesreceta vegetariana, sin glutine
tiporeceta moderna
ConservationPosibles
temporadatodas
dificultadesbaja

 

   tiempo de preparación

   listo para la  mesa30 minutos
  cocina15 minutos
  Trabajo 5 minutos

    Recomendó vino: blanco aromatico

 ingredientes para 2 personas
esparragos250 gramos
huevos3
limon1
 aceite de oliva2 cucharadas
salqb

Preparación fotografiada paso a paso >>: 

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