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receta fotografiada: como preparar los camarones con limòn - gamberi al limone 

 gambas

  camarones con limòn camarones con limòn

una entrada clasica i siempre agradable

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preparación: receta fotografiada paso paso

cascara de limon

Tomamos un limón de  agricultura orgánica,  pelamos y mantenemos el amarillo de la cascara. 

Entonces reducimos el limón a la mitad, y ponemos en parte 2 rodajas para decorar. Apretamos el limón que queda

Se pelan las gambas, dejando exclusivamente las colasgambasgambas
con un cuchillo puntiagudo eliminamos los intestinos (alambre negro).

Pasamos por  harina

limpiar los camaronesharina
Se echan las colas de camarones, con mantequilla, y les da unas cuantas vueltas con una cuchara de madera hasta que estàn fritas. como preparar los camarones con limòn

Apague el fuego.

Añadir el jugo de limón y la cascara de limon picada, mezclar de nuevo, salar, y servir inmediatamente

 

 

 como preparar los camarones con limòn
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